こんにちは、はるちゃんです。

今回は、サインブランディングに取り組んだ大阪・谷町六丁目の焼肉GUTS 離れ 平井さんにお時間をいただき、看板をつける前後のご自身の中での変化、アリシアと関わってみた感想についてインタビューさせていただきました。

お忙しい中ご協力くださり、ありがとうございました！

＜ご提案したサインはこちら＞

開業のきっかけ

Q, 開業のきっかけを教えてください！

Q, ご自身でお肉を切る技術を身につけようと思ったのは何故ですか？

平井さんの事業のコンセプト

Q, 焼肉ガッツ、平井さんの飲食事業のコンセプトを教えてください。

Q, 二店舗目であるここ「焼肉GUTS 離れ」のコンセプトを教えてください。

Q, どんなお客さんが来られていますか？

看板づくりについて

Q, 看板づくりは、どのように進んでいきましたか？

Q, 看板を光らせたいというのは最初から思っていらっしゃったんですか？

アリシアと看板を作ってみて

Q, 今回、アリシアと看板を作ってみてどうでしたか？

店舗における看板の役割とは

Q, 看板は、平井さんにとって 店舗にとってどのような役割をしていますか？

Q, アリシアと看板を作ってみて、看板に対する見方に変化はありましたか？

平井さん、お忙しい中インタビューを引き受けてくださり、ありがとうございました！

まとめ

お店のブランド価値を守るため、度重なる打ち合わせ・試行錯誤をおこなった結果 現在の形にまとまりました。
今では堂々と、存在証明としてお店と共に輝いています。

ツヤツヤ、ほくほくの釜戸ご飯と、ご飯にぴったり合う赤身のお肉。最高です。

たまのご褒美にいかがでしょうか。ご予約は食べログから。↓↓↓

◆アリシアのサインブランディング

あなたの事業コンセプトを、サインで可視化します。
たくさんお話しして、あなたの１番のファンになりたい。そして、ファンであり続けたい。
お店のこと、あなたのこと。まとまった、綺麗な言葉じゃなくても問題ありません。一度お話ししませんか。お問い合わせお待ちしています。

最後までご覧いただき、有難うございました！